Name: Recettes de pão de ló
Total time: 30 min
Cuisine: pão de ló

Meilleures recettes de pão de ló et de crème Chantilly des Gourmets

Des idées de recettes de pão de ló et de crème Chantilly pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Red Pão de Ló

Pastry & Sports

Pão de Ló, un gâteau léger avec un nappage fraise, une chantilly framboise, une glace chocolat et des noisettes caramélisées.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Le cappuccino de foie gras est un grand classique de mise en bouche ou d'entrées. Il est plus difficile de faire plus que parfumer la chantilly avec des champignons. En testant la poudre de girolles découverte chez Champi'Lozère, celle-ci est parfaite pour une réalisation au siphon sans avoir à filtrer (et donc perdre en goût) la préparation. Cela permet également de réaliser des recettes avec des champignons qui seraient hors de prix frais et de mauvaise qualité congelés.